www.facebook.com
איזור אישי

הכנת פיצה אמיתית עם בצק

אני ממליץ לא ללכת על המתכון שאני מצרף כאן, למדו את החניך בתחילת הפעילות איך מחפשים מידע באינטרנט, אפשר להתחיל עם 'מתי העיר *** הוקמה', 'מי ראש העיר ?', 'מתי הוא נולד ?', פשוט ללמד איך מחפשים בגוגל, מה זה וויקיפדיה ואז 'אתה יכול למצוא לי מתכון לפיצה ?' ומשם להתקדם... ממליץ לא ללכת על משהו הירואי מדי, לכו על משהו פשוט וטעים.

אופן ההכנה:

1. קודם כל, לשטוף ידיים, לוודא שהחניך מבצע את הפעולה בקפידה ומנגב במגבת, לא בבגדים שהתגלגל אתם על הדשא לפני חצי שעה.
2. מכניסים את השמרים (מומלץ שמרית) ואת הסוכר למים פושרים, מערבבים במטרה להמיס את השמרים והסוכר, לכסות ולהמתין 10-15 ד''.
3. מנפים את הקמח לתוך כלי לישה (מומלץ להשתמש בכלי שאפשר ללוש בו יחד, חונך וחניך), מוזגים בהדרגה את המים עם השמרים, מוסיפים גם שמן ולשים עד שיש בצק אחיד. ממולץ להתחיל בלישה של החניך והוספת מים מדורגת מצד החונך ואז להצטרף וללוש יחד.
4. מכסים במגבת לחה וצלחת. מחכים עד שהבצק יתפח.
5. לושו שוב את הבצק, כסו שוב בצלחת והמתינו עוד 30 ד''
6. לשים שוב ומכסים שוב, מומלץ לתת לבצק שעה לתפיחה.

בשלב הזה כדי לנקות יחד את המטבח, לארגן תבניות עם נייר אפייה, לשמן את הנייר, לארגן את החומרים שמוסיפים מעל הפיצה (גבינה, טונה, זיתים, אננס;) ואת הרוטב.

7. מחלקים את הבצק לכמות שאפשר להכין (לפי כמות התבניות הקיימות, כדאי כמה שיותר, זה נחטף !)
7. חממו תנור ל-220 מעלות, וודאו עם אמו של החניך מה מצב התנור, לפעמים המעלות הרשומות כבר לא באמת מחממות בצורה הזו, היא מכירה את התנור שלה יותר מאתנו.
8. השתמשו במערוך ליישור הבצק לצורה הרצויה, מומלץ להכין פיצות מרובעות, תוכלו להכין יותר בצורה הזו.
9. לאפות 5-7 ד'' (ללא התוספות !)
10. מחוררים את הבצק עם מזלג בעדינות, מוסיפים את הרוטב, את הגבינה (מומלץ בחום להשתמש בגבינה צהובה) ואת התוספות, 7-10 ד'' וזה מוכן.

להכנת הרוטב:
זה החלק הפשוט, מכניסים את כל החומרים לקערה, מערבבים, טועמים, מתקנים וזה מוכן.
אם אתם בוחרים להוסיף גם בצל, צריך לטגן קודם.. אני לא ממליץ.


שיהיה בתיאבון !

קישורים
קישור http://www.pizzot.co.il/
חונכים ארגז כלים לחונך מידע ועצות לחונכים חקר ביצועים טפסי הבניית חונכות פעילויות לכל סוגי החונכויות פעילויות לילדים בחונכות אישית מתבגרים החונכות שלי חינוך מיוחד שעשועלים באנגלית שעשועלים בערבית שעשועלים כיתות א'- ג' שעשועלים כיתות ד'- ו' שעשועלים כיתות ז'- ט' חוברות הדרכה לחונכי פרויקטים וקבוצות איכות הסביבה הדרכה לעבודה עם קבוצה מערך תזונה מערך היגיינה מערך עישון מערך גנטיקה ותורשה מערך כוויות מערך מצונן מערך מערכת העיכול מערך חכם בקיץ מערך תרופות מערך פתיחת שנה מערך תאונות חל"ב מערך שיניים מערך שינה מערך מערכות הגוף מערך הלב והדם מערך מערכת החיסון מערך שלד ועצמות חמ"ד מנהיגות משפטים מתמטיקה בשביל המילים - דף קישוריות לימודים והעשרה בטיחות בבית ובדרכים זמן חלל ואסטרונומיה לשון ושפה טבע עבודות יצירה עבודות יצירה בישול יוצרים ולומדים יצירה למועדים מיוחדים יוצרים משחקים יצירה מחוץ לבית יצירה בנושא חונכות אתרי אינטרנט ממולצים לילדים סרטוני הדרכה פעילות מחשבים לחונכות אישית וקבוצתית חוקרים עולם - Google Street יצירת גיבור על גלישה בטוחה כתות א-ב עולמו של הצייר תכנית כללית להעברת הפעילויות תכנית כללית להעברת הפעילויות יצירת ספר אינטרקטיבי עולמו של הצייר כתות ג-ד גלישה בטוחה יצירת קליפ ליפ-דאב כרטיס הביקור שלי מדברים קומיקס יצירת סרטון Stop Motion היכרות עם עולם התכנות - מתחילים מגלים עולם Google Street View היכרות עם WORD אנימציה ממוחשבת YouTube למתחילים יצירת קליפ ליפ-דאב יצירת ספר אינטרקטיבי היכרות עם עולם התכנות - מתחילים היכרות עם WORD יצירת כרטיס ביקור עסקי YouTube למתחילים YouTube למתקדמים היכרות עם עולם התכנות - מתקדמים תכנית כללית להעברת הפעילויות כתות ה-ו גלישה בטוחה פעילויות תכנית "אור ירוק" רכזים חוברות הדרכה לרכזים חוברות הדרכה לרכזים מפגשוני רכז-הכנה לבגרות מפגשוני רכז הכנה לבגרות שיחות חודשיות שיחות חודשיות שיחות חודשיות - חברה ערבית סרטוני הדרכה תכנית הדרכה לרכזי מרכזי תקשורת והעשרה שיחות ומפגשונים סדנאות תכנית הדרכה שנתית תכנית עבודה והדרכה שנתית ניהול הקשר מול בית הספר ניהול הקשר מול בית הספר חומרי הדרכה חונכות סטודנט לסטודנט חומרי הדרכה לתכנית אור ירוק חווידע משחקי הכרות השתלמויות מדריכים חומרים להשתלמויות השתלמויות רכזים משחקי גיבוש השתלמות פתיחת שנה משחקי הכרות וגיבוש השתלמויות אחרות השתלמויות מדריכים בהמשך השנה רקע חוש המישוש חושים מים א-ב מערכים לבתי ספר אור א-ב גנטיקה מגנטים ג-ד ה-ו א-ב ג-ד מערך 3 אתגרים ופתרונות מערך 4 יום בתחנת חלל א-ב גן-ב שונות ג-ד ג-ד מערך מערכת הנשימה יצירה ה-ו יצירה מערך מערך 1 תעופה מערך 2 הירח אויר משחת שיניים קול יצירה ג-ו יצירה מערך חוש הראיה ה-ו ה-ו מערך שיווי משקל SpaceIL מערכים לגנים מפגש I: חוש השמע מפגש II: שמש שונות חושים מראות III שונות מראות מפגש III: חוש המישוש חומרים אסטרונומיה מפגש III: כדור הארץ תוכנית חומרים לגן מפגש I: ירח מפגש I מפגש II מפגש II: חוש הראייה פורים תשעב הסוואה תשעא אור וצל תשעג סביבונים תשעח זרעים תשע"ז יציאת מצרים תשע"ח חג האביב תשעו חנכה מחשמל טו בשבט שבע לשבועות תשעה מכבים תשעז חגי האור והאש שבועות זיקוקים שבעת המינים, פרות וירקות תשעג ליצני כובד תשעב שמן תשעד חג מתוק תשעח נרות מערכים ישנים בדוקים תשע"ג יצורונים ויין משפחות בטבע מוצרי חלב תשעט שקדיה חגים תשעד יום הפוך תשעה משתה פורים חנוכה פסח תשעז פורים מכושף תשעז פרות יבשים תשע"ו ימי קדם יום המשפחה יום העצמאות תשעא צבעים תשעד אור וצבע תשעה עצים תשע"ב מביצים ועד חרטומים ל"ג בעומר מערכי אש לל"ג בעומר חג המים תשעח פורים מכוכב אחר תשע"ה ניקיון משפחה מוסיקלית תשעו מתחפשים לבלשים שונות תשע"ד פירמידות, סדר, חמץ תשעט סביבונים זית ושמן זית סודות השום פרי הדר וויטמין c צמחי מרפא ותרופות סבתא תבלינים ומפת העולם מלח מפגש ראשון: מדידות במטבח חוג חווידע סובב עולם ארוחה בחלל (אוכל של אסטרונאוטים) כלי אכילה צבעי מאכל דבש לחם סודה לשתייה קצף וקצפת חוג בישול מולקולרי קקאו ושוקלד ביצים חוגים כללי פטריות חוג מדען במטבח חלק א חוגים לבתי ספר חוג חווידע סובב עולם חוג גוף האדם חוג מדען במטבח חלק ב חוג אסטרונומיה חוג לגו תירס ופופקורן חוגים לגנים קוקה קולה קוקוס יום הולדת הישרדות יום הולדת מדידות ימי הולדת ארמון המדע יום הולדת הישרדות יום הולדת זמן יום הולדת דינוזאורים בלוניאדה יום הולדת דינוזאורים יום הולדת זמן יום הולדת חדר בריחה יום הולדת בחלל יום הולדת לבלשים מתחילים ארמון המדע יום הולדת לבלשים מתחילים יום הולדת חלל יום הולדת חדר בריחה בלוניאדה יום הולדת מדידות תשעח יום הילד תשעה תשעב יום כדור הארץ תשעד יום המדע מגלים וממציאים תשע"א אורח חיים בריא יום המים תשעג פלוטו יום המדחום יום הביצות הבינלאומי יום הצחוק תשעו יום המדע ימי שיא במהלך השנה אוכל, קדימה אוכל אקו ולוגי ניוטון קמרה אובסקורה יום הולדת לאלברט איינשטיין-ניסויי לייזר הסבון בכה מאוד מהר יותר, חזק יותר, גבוה יותר כדור פורח עיגולים וגלגלים תעתועים זמן מכשפות קייטנות תשעג בלבולי חושים שוקולד תשעב דינוזאורים מערך מצונן תשע"ח פופקורן מערך קופצני תשעד תשעז מערך דביק מערך מלוח קסמים טעימים סדנת בילוש גלי מדעי הספינר מערך תנועה ים צורות תשעה תשעו קייטנת ארץ ישראל תשעא סובב עולם יום נצנצים יום קצף קהל רחב קיץ תשעז יום כחול מדעי הגלידה פו הדוב יום ים יום הכימיה יום סגול כלי נגינה יום פלאי טבע בישראל יום ירוק עמק החיות המוזרות יום קיץ ישראלי תשעא יום הכימיה יוון סין טקסטיל פיראטים ויורדי ים יום צהוב יום שחור-לבן יום שקוף יום צבעוני דמבו הפיל המעופף כשאליס פגשה את דורותי תשע"ח פיראטים תשעו תשעב ימים צבעוניים תשעד סיפורי ילדים צרפת שוויץ תשעג קיץ ישראלי מתנדנדת שן לדוב (שיניים) שעת סיפור עננים הנקודות הצבעוניות של פיתי החיפושית מעשה בשקית (רוח) שעת סיפור הדלעת המופלאה עכבר הספריה שעת סיפור לוויתנים אקי העכביש הרגיש הגשם של סבא אהרון (מחזור המים בטבע) בתיה לא עפה (יענים) הצב של אורן מטריות אמא שלי תמיד ממהרת (זמן) שונות אחרים אחרים מערכי הדרכה מערכים שילוט למוצגים יום הביצים הבינלאומי יום קשיות השתייה (ינואר) פעילות אטב משרדי שפת הסימנים חכם בשמש שונות פעילויות חדשות פעילות גלגולי אנרגיה מערך מלח פעילות חוש המישוש מגנטים ורוח רפאים יום הולדת למיקי מאוס סדנת פלאפל ליום הפלאפל פעילויות קצרות לקהל רחב תשע"ח רעיונות לחודש פברואר צוות סמינר רכזים ביקורי בית ותפקיד איש קשר במגזר הכניסה לבית הספר הצעות לפעילות סיכום יום חונכות חונכים ומה שבינהם ומעבר מרכז חדש לותיק מיהם ילדי פרח וחונכות עמיתים סרטונים להכרות עם המערכת הממוחשבת עבודה עם תיק הפרויקט פיילוט פעילות לפתיחת הסמינר צעדים ראשונים בתפקיד ראיונות ילדים וחונכים ומרכזי הערכה הכשרת רכזים 2017 - חוברת הדרכה השיחה עם מנהלת הצוות סילבוס להכשרת רכזים רשימת לומדות לרכזים מפגשי למידה ספטמבר-ינואר הצמדות התמודדות עם בעיות משמעת התמקמות בתוך שותפות חוזקות בניהול והדרכה ילדים בסיכון כל אחד זקוק לחבר ליווי חונך לפי צרכיו מטרות בהבניית חונכות מיפוי חונכויות ניהול זמן נפגשים בכוורת עקרונות בהדרכה טובה ערוצים שונים לליווי חונכים שיווק וגיוס חונכים תחילת קשר מפגשי למידה פברואר - יוני הכנה למפגשון רפלקציה הכנה לפרידה - סדנה א ללוות כשקשה ללוות למידה מתווכת מוטיבציה בחונכות ובלמידה מועמדים לחונכות ולרכזות פיילוט - חומרי הדרכה ליועצות פיילוט - חומרים ליועצות כללי חומרים ליועצות סרטונים - הכרות עם המערכת הממוחשבת סרטונים עם מערכת פרח ממוחשבת חומרי הדרכה ליועצות - כללי כללי חומרים ליועצות מיון רכזים מרכז הערכה נהלים וטפסים למיון רכזים חוברות הדרכה צוות בכיר חוברות הדרכה לסגל הבכיר חוברת הטמעת חזון חוברת הטמעת חזון נהלים וטפסים נהלים טפסים ואישורים תכני סמינר סגל - פסיכולוגיה חיובית פסיכולוגיה חיובית מחקרים מחקר על פרויקט לשם מחקר על פרויקט טבע הכימיה מחקר על הערכת תרומת החונכות האישית לחונכי פר"ח תרומתם של הדרכה ושל משתנים אישיים להערכת החונכות האישית מחקר על פרויקט פר"חי מדע מחקר תלת שנתי - משמעות חונכות פר"ח עבור החונכים והחניכים מחקר על פרויקט הכנה לבגרות להיות רכז בפרח - סרטון גיוס רכזים סרטון גיוס רכזיםkkk
 
פרח