ענבר נחטפה על ידי מחבלי חמאס ממסיבת הנובה ברעים ביום שבת 7 באוקטובר ונרצחה בשבי החמאס.
ענבר חנכה במשך שלוש שנים בפר"ח, במועדונית בשכונת הדר בעיר חיפה.
ענבר צעירה, יפה ומלאת קסם. כל הגעה שלה לוותה באור גדול ושמחה מצד הילדים.
היא התבלטה ביצירתיות מדהימה, בהתלהבות והיוותה השראה לכל צוות המועדונית.